Zdrava i neverovatna kombinacija ukusa! Naš predlog za danas: Čorba od šargarepe i suvih šljiva!
Kako bi se čorba od šargarepe i suvih šljiva našla na vašem stolu, potrebni su vam sledeći sastojci:
3 veće šargarepe
1 kisela jabuka
10 suvuh šljiva bez koske
1 kašičica rendanog đumbira
sok od pola limuna
1 kockica za supu od povrća
Priprema:
Šargarepu narendajte i nalijte litrom vode u kojoj ste rastopili kocku za supu.
Kada zavri, smanjite temperaturu i ostavite neka vri petnaestak minuta, pa dodajte na kocke nasečenu oljuštenu jabuku i seckane šljive i ostavite da vri još petnaestak minuta.
Kada je kuvano, sklonite sa ringle i dodajte đumbir i sok od limuna.
Čorba se može jesti i hladna.
Prijatno!
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/Budoar
Dodajte komentar