Za ovaj specijalitet ne treba vam mnogo sastojaka, samo – veština i savršen tajming! Naš prednog za danas: čorba od paradajza!
Kako bi se ova osvežavajuća čorba od paradajza našla na vašem stolu, potrebni su vam sledeći sastojci:
- 1 l kuvanog paradajza
- 2 kašike šećera
- 1 glavica crnog luka
- 1 sveža ili suva paprika
- soli, po ukusu
- seckani peršun
- 200 g makarona u obliku pužića
Priprema:
Isecite crni luk i ispržite ga sa paprikom, pa nalijte sa pomešanim paradajzom sa pola litra vode i šećerom.
Neka vri na laganoj vatri pola sata.
Dodajte makarone i pustite da vri dok ne omekšaju.
Sklonite sa vatre i posolite seckanim peršunom.
Prijatno!
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/Budoar
Dodajte komentar