Pripremite čorbu od kelja. Veoma je zdrava i lako se sprema. Potrebno vam je malo povrća, pa je samim tim ovo jelo veoma jeftino.
Teško je zamisliti jesen bez ukusnog variva od kelja. Ne samo da je reč o obroku punom vitamina i minerala koje izvrsno zasićuje i utopljuje, već se može pripremiti za relativno malo novca. Potrebno vam je tek nešto povrća, par kobasica i najosnovniji začini.
Sastojci:
- 1 glavica kelja
- 2 kobasice po želji
- 2-3 krompira
- 1 luk
- 2-3 češnja belog luka
- 1 šargarepa
- 1 kašika brašna
- 1 kafena kašičica crvene paprike
- so i biber po želji
- ulje
Priprema:
Šerpu nauljiti, luk sitno iseckati, a ostalo povrće na krupne komade, potom ga izdinstati, pa dodati i ostale sastojke. Naliti litar vode i začiniti. Kuvati dok povrće ne omekša pa ispasirati ili ostaviti tako, u svakom slučaju je veoma ukusno.
Prijatno!
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/INFORMER
Dodajte komentar