Booking.com
Recepti

RECEPT DANA: Čokoladni čizkejk

RECEPT DANA: Čokoladni čizkejk
Foto: Pixabay

Čizkejk pravi od davnina, a nekada se u Grčkoj ovaj kolač služio kao svadbena torta. U originalnom receptu se sastojci pomešaju i ispeku, a kasnije su sa pojavom krem sira, Amerikanci napravili verziju bez pečenja, koja je danas ovaj kolač učinila najpoznatijim na svetu.


Kolač sa nestandardnim receptom, za svačiji džep.

Sastojci:

200 g krem sira
100 g maskarpone sira
2 jajeta
30 g šećera
100 g mlečne čokolade
200 ml slatke pavlake

Priprema:

Istopite slatku pavlaku i čokoladu, a u drugoj posudi umutite krem sir i maskarpone dok ne dobijete glatku smesu. Zatim dodajte jaja koja ste pethodno umutili sa šećerom i dobro sjedinite. Postepeno dodajte u smesu sa sirom i lepo promešajte, pa dodajte istopljenu čokoladu. Pek papir zgužvajte i obložite okrugli kalup, pa sipajte smesu i poravnajte. Pecite u zagrejanoj rerni na 230℃ oko 23 do 28 minuta. Ostavite da se malo prohladi na sobnoj temperaturi, pa ohladite preko noći u frižideru.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO

About the author

Marija P.

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

PRessSerbia VIDEO NEDELJE: TEYA DORA – RAMONDA

Prijatelji sajta

omladinska zadruga indeks
BG ONLINE

Kalendar

април 2024.
П У С Ч П С Н
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  

Odaberite vašu sledeću destinaciju



Booking.com

PRess Serbia