Ova torta zaista zaslužuje naziv čokoladna torta, jer kada je budete jeli imaćete osećaj kao da ste upravo probali najbolju čokoladu ikada, kremasta, lagana, jednom rečju neodoljiva. Probajte i sami se uverite!
Sastojci: 8 jaja, 16 kašika šećera, 8 kašika brašna, 8 kašika ulja 8 kašika kakaa, jedan ekstrat ruma, 400 gr čokolade-200 gr mlečne, 200 gr čokolade za kuvanje, 500ml slatke pavlake, 2dlc mleka.
Savet: Pre nego što počnete da mutite sastojke za koru, u šerpu istresite 500ml slatke pavlake i u nju stavite 400 gr čokolade iskidane na komade i stavite u kraj šporeta da se čokolada polako otapa, nikako na jakoj vatri!
Ovo treba da se uradi ranije kako bi se čokolada u pavlaci istopila i sjedinila i ohladila jel se posle skroz ohlađena muti mikserom oko 5 minuta da bi se dobio fil.
Potreno je ispeći dve iste kore, svaku posebno, a ovo su sastojicu za jednu koru koju ćete morati dva puta peći:
4 jajeta, 8 kašika šećera, 4 kašike brašna, 4 kašike ulja, 4 kašike kakao, pola praška za pecivo, drugu polovinu ćete da istresete kada budete pravili drugu koru, za koju je potrebno sve ovo isto gorene navedeno.
Kada se kore ispeku, treba da se ohlade, a potom se u 2 dcl mleka istrese rum i naprskaju se obe kore ravnomerno. Potom se muti ohlađena slatka pavlaka i čokolada i maže se pola na koru, preko koje se stavi druga kora, a ostatatak fila se iskoristi za premazivanje cele torte! Možete da je dekorišete kako želite prema svojoj želji! Uživajte u jedinstvenom ukusu ove torte jel je ovo zaista prava čokoladna torta!
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO
