Recept dana: Brza torta sa orasima

Sastojci

• Za koru:
• 7 jaja
• 7 kašika šećera
• 1 vanil šećer
• 7 kašika brašna
• 1 prašak za pecivo
• 2 kašike ulja
• Za fil:
• 1 mala šoljica mleka
• 100 do 150 g šećera
• oko 150 g oraha (od kojih malo odvadite za posipanje torte odgore, na kraju)
• 125 g butera (mora buter – ne margarin)
• 100 g čokolade

Priprema

1. KORA: umutite jaja, šećer i vanil šećer, pa dodate brašno, prašak za pecivo i 2 kašike ulja
2. Lagano sve izmešate i sipate u uljem namazan i brašnom posut veliki pleh (od šporeta)
3. Pečete na 200 stepeni,
   Kada je patišpanj pečen, još u plehu ga presečete po širini dva puta – odn da dobijete tri uzdužne kore
4. Odmah sve tri kore premažite nekim dzemom
5. FIL: U šerpicu sipate malu šoljicu mleka, odmah dodate šecer, 125 g butera i kada se to sve rastopi, kada uzavri, dodajte orahe i čokoladu, još malo mešajte na vatri i sklonite
6. Samo malo sačekajte da se “ladne” (ohladi)
7. Dakle, moze i poluvruce i filujte tortu na sledeći način:
   Uzdužna tacna, na nju prva kora-dzem odgore
8. Na dzem trećinu fila
9. Na fil stavite drugu koru, ali dzemom namazana strana na fil, pa sad namazite i ovu nenamazanu stranu druge kore, na dzem opet druga polovina fila, na fil treća kora – takodje namazanom stranom na fil, pa opet namazati dzemom nenamazanu stranu, pa ostatkom fila premazati odgore i posuti mlevenim orasima
10. Torta se zaista napravi za tren, a veoma je lepa i ukusna