RECEPT DANA: Banatska ladnjača

Sastojci
Za testo:
2 jaja
200 g brašna
3,5 dl kisele vode
1 kašičica soli

I još:

4 srednja srednja krompira
po potrebi so

Priprema

Umutiti žicom jaja, dodati vodu, brašno i so. Dobro izmešati da nema grudvica (dobijena smesa je malo gušća od smese za palačinke).

Krompir oljuštiti i iseći na tanke kolutove. Nauljiti pleh, poređati dva reda krompira, posoliti, pa preko krompira preliti prethodno umućeno testo.

Peći u zagrejanoj rerni na 220 C oko 25 minuta, dok ne porumeni.

Služiti uz neki mlečni proizvod ili ajvar. Prijatno.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO