Booking.com
News

RECEPT DANA: BAKINA KUHINJA I SAVRŠEN RUČAK, A NE SADRŽI MESO: Jednostavan recept za preukusne punjene paprike!

Bez naslova 1 1000x0

Čuvena samsa, prazna pita, tradicionalno je jelo kojim Vranjanke dočekuju svoje goste.


Potrebno je:

1 veza zelja
2 kašike pšeničnih pahuljica
paprika
ulje
so
biber
začin
1 šoljica pirinča
1 veća šargarepa
1 luk
2 paradajz
1 krompir

Priprema:

Na ulju propržiti seckan luk i seckanu šargarepu, dodati na rezance zelje i opran pirinač, na kockice krompir i dve kašike pšeničnih pahuljica.

Dodati bibera, začina soli i naliti vodom da ogrezne. Kuvati da pirinač smekša, možete dodati i malo aleve paprike.

Paprike oprati izvaditi seme, raseći sa strane po dužini jednu stranu i puniti nadevom. Zatvoriti kolutovima paradajza. Preliti malo uljem i peći na 250 stepeni pola sata.

About the author

Dalibor Katic

Novinar je sa skoro dvadesetogodišnjim iskustvom u medijima. Stotine ekskluzivnih priča, ali i brojni intervjui sa domaćim i svetskim zvezdama samo su deo njegove novinarske karijere.

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRess Serbia