RECEPT DAN: Čokoladni brauni

Tako mekan, tako čokoladan…

Sastojci:

3  jaja,

300 g čokolade,

160 g putera,

3 kašike šećera,

3 kašike brašna,

1 prašak za pecivo.

Priprema: Na pari rastopite 200 grama čokolade i 160 grama putera. Odvojite belance od žumanca i belance umutite u čvrst sneg. Dodajte kašiku po kašiku šećera. Zatim dodajte kašiku po kašiku brašna. Dodajte prašak za pecivo.

Rastopljenu čokoladu i puter ubacite u masu i lagano kašikom mešajte. Isecite ostatak čokolade na sitne kocke i ubacite u masu. Sačekajte deset minuta da masa odmori.

Podmažite pleh puterom i brašnom, pa sipajte masu u pleh. Pecite na 180 stepeni 30 minuta. Dekorišite po želji.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/ DIREKTNO