Morska riba dinstana u belom vinu
Sastojci
- 1 kg morske ribe
- 150 g maslaca
- belo vino
- limun
- so
Priprema
- Morsku ribu očistiti, oprati, iseći na jednake delove i posoliti.
- Rasporediti komade ribe u posudu koja se može izneti na sto.
- Preliti sa toliko belog vina da bude do polovine ribe.
- Dodati 150 g maslaca, jedan oljušten i na kriške isečen limun i malo korice limuna.
- Poklopiti i kuvati ribu 15 minuta.
- Poslužiti u istom sudu uz sezonsku salatu.
Dodajte komentar