Zanimljiv i ukusan predlog za ručak
Sastojci
- 4 čena belog luka
- 300 g crnog luka
- 1 dl paradajz pirea
- 1 kašičica rendanog đumbira
- 1 kašičica crvenog bibera
- 2 kašičice korijandera
- 2 kašike senfa
- 1 kašika kima
- 3 kašike maslinovog ulja
- morska so
- 1 pile
Priprema
- Očišćeno pile, oprati, odvojiti od kostiju i iseći na parčad
- Zagrejati maslinovo ulje na umerenoj vatri, dodati senf i mleveni biber
- Promešati i dodati sitno iseckan crni luk, beli luk i đumbir
- Kad luk požuti dodati pileće meso i dinstatti nekoliko minuta
- Posoliti, umešati korijander pa kad meso omekša sipati pire od paradajza
- Promešati i servirati dok je vruće
Izvor: zalogaj
Dodajte komentar