Booking.com
Recepti

Predlog za ručak: Musaka od rendanog krompira

RECEPT DANA: Musaka od karfiola i kobasice

Sastojci

  • 1 kg krompira
  • 500 g mlevenog mesa
  • 100 g crnog luka
  • 2 dl mleka
  • 3 jaja
  • origano
  • biber
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Oljuštiti, oprati i izrendati 1 kg krompira.
  2. Veću glavicu luka oljuštiti, oprati, sitno iseckati i pržiti na vrelom ulju.
  3. Dodati 500 g mlevenog mesa, origano, biber i so.
  4. Dinstati desetak minuta uz povremeno mešanje.
  5. U nauljenu tepsiju staviti pola količine krompira.
  6. Odozgo naneti fil od mesa i ostatak krompira.
  7. Razmutiti 3-4 jaja sa 2 dl mleka, malo posoliti i preliti musaku.
  8. Peći u rerni zagrejanoj na 220 stepeni tridesetak minuta.

About the author

Aleksandra J.

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRess Serbia