3
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g makarona
- 6 šljiva
- 1 glavica crnog luka
- 2 dl supe od kocke
- 4 kašike maslinovog ulja
- bosiljak
- peršun
- biber
- so
Priprema
- U dosta ključale posoljene vode skuvati 500 g makarona i ocediti.
- Oprati 6-7 šljiva, izvaditi koštice i iseći na četvrtine.
- U šerpi zagrejati 4 kašike maslinovog ulja i propržiti iseckanu glavicu crnog luka.
- U staklasto prženi luk sipati 2 dl supe od pileće kocke.
- Dodati malo bosiljka, kašičicu peršuna, biber i so.
- Dobro izmešati, ubaciti makarone i ponovo izmešati.
- Prodinstati još dva-tri minuta.
- Na kraju dodati šljive i pažljivo promešati da voće pusti sok a da se ne raspadne.
- Skloniti sa ringle i odmah služiti.
Izvor: zalogaj