fbpx
RAPSODY TRAVEL
Recepti

Predlog za ručak: Ćufte u belom sosu

Predlog za ručak: Ćufte u belom sosu
RAPSODY TRAVEL

Sastojci

  • 300 g mlevenog junećeg mesa
  • 1 veza peršuna
  • 1 kriška starog hleba
  • 1 šolja mleka
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 jaje
  • biber
  • so
  • Za sos:
  • 100 g maslaca
  • 2 kašike brašna
  • 5 dl mleka
  • limun
  • biber
  • so
  • I još:
  • ulje za prženje
  • parmezan

Priprema

  1. U 300 g mlevenog mesa dodati glavicu sitno iseckanog crnog luka, jaje, krišku hleba (kiflu) natopljenu u mleko ili vodu, iseckan peršun, biber i so.
  2. Dobro umesiti i oblikovati male lopte.
  3. Na zagrejanom ulju pržiti ćuftice da lepo porumene.
  4. Priprema bešamel sosa: rastopiti 100 g maslaca i na njemu propržiti 2 kašike brašna ali tako da ostane belo.
  5. Sipati 500 ml vrućeg mleka, dodati sok od pola limuna, biber i so.
  6. Kuvati sos uz stalno mešanje dok se ne zgusne.
  7. U vatrostalnu posudu rasporediti kuglice od mesa, preliti sosom i posuti sa 50 g rendanog parmezana.
  8. Staviti u rernu i peći dvadesetak minuta.
  9. Poslužiti toplo. Prijatno!
Loading...

Video nedelje

Hurricane - Favorito

Oaza komfora i stila u srcu Beograda!

REZERVIŠITE SMEŠTAJ ZA VAŠE SLEDEĆE PUTOVANJE

Booking.com

AUTO PLAC “DB AUTO”-ODLIČAN IZBOR POLOVNIH AUTOMOBILA

LAJKUJTE NAŠU FACEBOOK STRANICU!

Uživajte u odličnom ROYAL WELLNESS CENTRU!

Vremenska prognoza

Priključite se PRess Serbia grupi

PRess Serbia Group
Javno group · 353 članova
 

Pridružite se grupi

 

Oficijalna grupa stranice PRessSerbia

Prijatelji sajta


BG online

Vesti Dana

class=

Iskoristite stalne popuste-Ulepšajte se!
ageless

Close