Počeo je Veliki Vaskršnji post, pa ako tokom narednih dana poželite da se zasladite, ovi posni kolačići sa čokoladom bez dodatnog šećera su pravi izbor.
Za ove posne kolačiće vam je potrebno sledeće:
25 urmi
200 gr. maslaca (margarina)
1 kašika meda ( može i bez )
Oko 400 gr. brašna
Čokoladne mrvice ili kockice čokolade. (posna čokolada ukoliko ste na postu)
Priprema:
Urme potopiti u toploj vodi na sat vremena. Ocediti ih i izblendati sa maslacem (margarinom) i medom. Dodati čoko mrvice, a onda i brašno malo po malo. Umesiti glatko testo, staviti na streč foliju i oblikovati „salamu“. Preko noći ide u frižider.
Zagrejati rernu na 200 stepeni, iseći kolačiće debljine oko 1cm ( može i tanje), ređati na papir za pečenje.
Kada se kolačići ubace u rernu smanjiti temperaturu na 180. Za 15-ak minuta budu pečeni, pa dobro vodite računa o tome da ne zagore.
Prijatno!
Izvor: PressSerbia/Olja
