Booking.com
News Lifestyle Recepti

Poslastica dana – TORTA OD MASKARPONEA

RECEPT DANA: Tortica za 20 minuta
Foto: Pixabay

Ovo nije ni brza, ni jednostavna poslastica. Ovo je torta za majstore slatkiša koji znaju da cene harmoniju ukusa! Pokušajte.


Sastojci:

za koru:
  • 220 g izdrobljenog keksa
  • 5 kašika omekšalog margarina
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašika ulja
za fil:
  • 5 jajeta
  • 900 g maskarponea
  • 300 g šečera
  • 2 kašike margarina
  • 3 vanilin šećera
  • 100 g čokočade za glazuru

Priprema:

U činiji umutite margarin sa šećerom, pa dodajte keks.

Kalup u kome ćete peći tortu nauljite i rasporedite smesu.

Kalup prekrijte folijom i stavite u zagrejanu rernu da se peče na 180 stepeni petnaestak minuta, pa ostavite  da se ohladi u kalupu.

Dok se kora prohladi, umutite maskarpone sa šećerom i vanilom, pa dodajte margarin i jedno po jedno jaje, muteći sve vreme.

Dobro umućen fil sipajte preko kore.

Uzmite veći pleh, pa u njega stavite kalup, sipajte vodu oko kalupa i stavite u rernu da se peče na 180 stepeni oko sat vremena.

Izvadite iz kalupa, ohladite i stavite u frižider do sutradan.

Sutradan tortu prelijte na pari otopljenom čokoladom.

Ostavite da se stegne i poslužite.

Prijatno!

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/Budoar

About the author

Marija P.

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRess Serbia