Možda niste probali do sad, ali palačinke mogu biti savršene sa kiselim mlekom!
Odličan recept za palačinke sa kiselim mlekom!
Potrebno je:
200 gr kiselog mleka
1 jaje
100 gr brašna
Ulje, so
pola kašičice sode bikarbone
Priprema:
U činiju razbiti jaja i malo umutiti pa dodati kiselo mleko brašno sa sodom bikarbonom i soli (najbolje brašno prosejati sa sodom bikarbonom). Sve dobro izmešati da testo bude bez grudvica.
U tiganj staviti nekoliko kapi ulja i sipati testo i peći sa obe strane. Mogu se filovati raznim nadevom, a i napraviti torta toliko su mekane kao pena.
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/Bakina kuhinja
Dodajte komentar