fbpx Poslastica dana: GRČKA BAKLAVA! - PRess Serbia | PR PRess team
bozen 728
Lifestyle Recepti

Poslastica dana: GRČKA BAKLAVA!

Poslastica dana: GRČKA BAKLAVA!
Foto: Pixabay
bageterija_gif728

Ovaj recept ima jedan tajni sastojak koji POSLASTIČARI gotovo nikad ne žele da otkriju – Grčka baklava!


Za Grčku baklavu ima jako puno recepata…Ali ovaj je pravi!

SASTOJCI:

  • 1 pakovanje tankih kora za pitu od 500 gr
  • 200 gr mlevenih oraha + 100 do 150 seckanih ili krupno blendiranih
  • 200 gr kristal šećera
  • 250 gr margarina

Sirup:

  • 400 gr šećera
  • 400 ml vode
  • kolutovi limuna ili pomorandže (tajni sastojak)

PRIPREMA:

Prvo skuvati sirup. Pomešati vodu i šećer i staviti na vatru da provri. Kuvati 5 minuta, pa skloniti da se ohladi. Nemojte predugo jer će toplo delovati odlično ali kad se ohladi ušećeri se. Pred kraj dodati kolutove limuna ili pomorandže.

Izvaditi kore iz omota pa ih raširiti i preseći po široj strani. Mogu se motati i cele kore ali su onda trouglovi ogromni.

Pomešati orahe i šećer a margarin otopiti.

Uzeti jedan list pa ga četkicom blago premazati, koliko dva puta umočite u otopljeni margarin. Presaviti na trećinu pa opet na trećinu.

Po dužini staviti pomešane orahe i šećer, pa saviti ćošak i praviti trougao, na taj način nastaviti uvijanje.

Dok pripremamo rerna nam se zagreva na 200 stepeni. Uviti tako sve listove i poslagati u veliki pleh od rerne koji smi premazali otopljenim margarinom.

Ako se margarin stegao zagrejati ga opet pa preliti svaki trougao po malo i staviti da se peče. Smanjiti rernu na 180 stepeni. Peći oko 40 minuta dok ne dobiju zlatno žutu boju.

Izvaditi i preliti sirupom pa ostaviti da odstoje i upiju. U medjuvremenu jednom ih krenuti da i gornja strana se lepo namoči.

Uživajte!

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/Domaći recepti

meridian
Loading...

Marija P.

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodaj komentar

Klikni ovde da postaviš komentar

PRess Serbia VIDEO NEDELJE

Jala Brat - PARTIJAM

Poručite online !

bageterija_gif728

DOVEDITE LINIJU DO SAVRŠENSTVA!

bozen cosmetics

PROMO

Loading...

RADIO “KOLUBARA”, – slušajte besplatno kvalitetan radio na internetu

RADIO KOLUBARA

LAJKUJTE NAŠU FACEBOOK STRANICU!

Uživajte u odličnom ROYAL WELLNESS CENTRU!

Vremenska prognoza

Priključite se PRess Serbia grupi

PRess Serbia Group
Javno group · 353 članova
 

Pridružite se grupi

 

Oficijalna grupa stranice PRessSerbia
Booking.com

All Topics

Poboljšani TURBO ŠLANK JE U PRODAJI!

bozen 300

Prijatelji sajta


BG online

 

class=

Iskoristite stalne popuste-Ulepšajte se!
ageless

RSS NEVEROVATNE PONUDE DANA:

REZERVIŠITE SMEŠTAJ BRZO I POVOLJNO!



Booking.com

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Close