Kada poželite pravi slatkiš! Naš predlog za danas: glazirani kakao kolač!
Kako bi se glazirani kakao kolač našao na vašem stolu, potrebni su vam sledeći sastojci:
- 2 šoljice ulja
- 4 šoljice kisele vode
- 6 šoljica šećera
- 8 šoljica brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 4 kašičice kakaoa
- 1 vanilin šećer
- kora limuna
- džem po izboru
za glazuru:
- 100 g šećera u prahu
- 4 kašike vrele vode
- 1 kašika kakaoa
- 2 kašičice ulja
Priprema:
Pomešajte šećer sa kiselom vodom i mešajte da se šećer istopi.
Dodajte ulje.
Brašno pomešajte sa praškom za pecivo, kakaom i vanilinim šećerom, pa dodajte u tečne sastojke.
Narendajte limunovu koru i sve lepo sjedinite, pa sipajte u papirom oblošen pleh (30×20) i pecite na 180 stepeni oko pola sata.
Ohlađeni kolač presecite horizontalno i isfilujte džemom po zelji.
Za glazuru: šećer prelijte vrelom vodom i mutite mikserom dok masa ne pobeli.
Umućenoj smesi dodajte kakao i ulje, pa mutite još malo i time prelijte kolač.
Prijatno!
Foto: Pixabay
Izvor: PRessSerbia/Budoar
Dodajte komentar