Poslastica dana: Brzi slatkiš od kokosa

Ovo je pravio slatkiš za sve one koji uživaju u neodoljivoj aromi kokosa! Naš predlog za danas: Brz slatkiš od kokosa!

Kako bi se brz slatkiš od kokosa našao na vašem stolu, potrebni su vam sledeći sastojci: 

• 250 g kokosovog brašna
• 200 g šećera
• 2 vanilin šećera
• 4 belanca

Priprema:

Na pari mutite belanca sa šećerom i vanilinim šećerom dok smeša ne postane vrela i penasta.

Sklonite s pare i mutite mikserom da se malo prohladi, pa dodajte kokos i promešajte.

Od smese pravite kuglice.

Spljoštite ih do prečnika oko 5 cm i ređajte u  papirom obložen  pleh.

Pecite na 180 stepeni petnaestak minuta, da porumene.

Prijatno!

Foto: Profimedia

Izvor: PRessSerbia/Budoar