fbpx Recept dana: PILETINA SA SUVIM ŠLJIVAMA - PRess Serbia | PR PRess team
bozen 728
Recepti

Recept dana: PILETINA SA SUVIM ŠLJIVAMA

Recept dana: PILETINA SA SUVIM ŠLJIVAMA
Foto: Printscreen
bageterija_gif728

PILETINA SA SUVIM ŠLJIVAMA! Specijalitet kojim se ponose pravi kuvari!


SASTOJCI:

  • 700 g piletine
  • malo soli
  • malo gril mešavine začina za piletinu
  • 50 g barene slanine
  • 16 kom suvih šljiva
  • 2 krompira
  • malo ljute sudžuk paprike
  • malo maslinovog ulja
  • 50 ml slatkog belog vina

PRIPREMA:

Suve šljive staviti u šerpu sa vodom i kratko prokuvati, samo toliko dok voda provri. Izvaditi ih iz vode i prepoloviti po dužini.

Barenu slaninu narezati na tanke listiće. Pile posoliti i utrljati mešavinom začina, zatim zadići kožu koliko god možete.

Ispod kože umetati listiće slanine i polovine suvih šljiva.

Na kraju metalnim štapićem ili čačkalicom zatvoriti pile da nadev ne iscuri prilikom pečenja. Krompir oprati, oljuštiti, naseći na kolutove te začiniti solju i ljutom sudžuk paprikom.

U zemljani sud staviti malo maslinovog ulja, rasporediti začinjene kolutove krimpira i na kraju staviti nadeveno pile.

Preliti sa malo maslinovog ulja i vinom. Zemljani sud poklopiti i staviti u rernu na 190 stepeni i peći 60 minuta.

Nakon 60 minuta zemljani sud otkriti, pile okrenuti i peći ga 10 minuta, zatim ponovo okrenuti da se i gornja strana zapeče i peći 5 minuta.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/Informer

meridian
Loading...

Marija P.

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodaj komentar

Klikni ovde da postaviš komentar

PRess Serbia VIDEO NEDELJE

Jala Brat - PARTIJAM

Poručite online !

bageterija_gif728

DOVEDITE LINIJU DO SAVRŠENSTVA!

bozen cosmetics

PROMO

Loading...

RADIO “KOLUBARA”, – slušajte besplatno kvalitetan radio na internetu

RADIO KOLUBARA

LAJKUJTE NAŠU FACEBOOK STRANICU!

Uživajte u odličnom ROYAL WELLNESS CENTRU!

Vremenska prognoza

Priključite se PRess Serbia grupi

PRess Serbia Group
Javno group · 353 članova
 

Pridružite se grupi

 

Oficijalna grupa stranice PRessSerbia
Booking.com

All Topics

Poboljšani TURBO ŠLANK JE U PRODAJI!

bozen 300

Prijatelji sajta


BG online

 

class=

Iskoristite stalne popuste-Ulepšajte se!
ageless

RSS NEVEROVATNE PONUDE DANA:

REZERVIŠITE SMEŠTAJ BRZO I POVOLJNO!



Booking.com

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Close