Obradujete svoja čula ovim ukusnim i zdravim jelom.
Preporučujemo vam da za večeru napravite super ukusan i zdrav obrok. Reč je o piletini i kus kusu u kiselkastom umaku od nara.
Potrebno je:
1 kašika biljnog ulja
200g kus kusa
1 kocka pilećeg temeljca
1 narezani crveni luk
600 g narezanih pilećih prsa
190ml svežeg soka od nara
100g semenki nara
100g prženih bademovih listića
Priprema
Stavite kus kus u činiju i izmrvite pola kocke za supu. Prelijte kipućom vodom, taman da prekrije kus kus, poklopite i stavite u stranu.
Dodajte luk u zagrejanu i nauljenu tavu i pržite nekoliko minuta. Dodajte pileća prsa narezana na kocke i pecite dok ne poprime zlatnu boju. Umešajte sok od nara, te ostatak kocke za supu.
Kuhajte 10 minuta dok se umak ne zgusne. Ubacite semenke nara.
Nakon 5 minuta, dodajte kus kus i listiće badema. Poslužite toplo.
Dodajte komentar