Za manje od pola sata pripremiti ukusan ručak koji će se svima dopasti. Evo kako da pripremite Patlidžan punjen piletinom i povrćem zapečen u rerni!
Sastojci:
Par patlidžana
250-300g pilećeg filea
2 paradajza
1 crveni luk
150-200grkačkavalja
Sveži peršun
So, biber, ulje
Priprema:
Patlidžan iseći na polovine i izdubiti. Zapeći u rerni. Delove koje smo izvadili iseći na sitne kockice i propržiti na ulju zajedno sa piletinom, paradajzom i lukom. Sjediniti tu masu sa kačkavaljem pa puniti izdubljene patlidžane. Vratiti u rernu da se zapeče 15 minuta. Po želji posuti peršunom. Prijatno!
Foto: Printscreen
Izvor: PRessSerbia/Direktno
Dodajte komentar