Booking.com
Lifestyle Recepti

Ovu musaku od oslića ćete obožavati: Drugačija je od obične musake

Preliv ima tajni sastojak koji daje poseban ukus: BUGARSKA MUSAKA je sočna, zasitna, neobična i gotova očas posla
Foto: Youtube

Ako ste ljubitelji ribe, ova musaka je kao stvorena za vas.


Glavni sastojci su oslić i tikvice.

Ovaj recept će vam skratiti vaše dragoceno vreme i preskočićete pečenje oslića.

U nastavku donosimo način pripreme musake sa oslićem i tikvicama.

Potrebno je:

1 veća tikvica

2 krompira

1 manja glavica crnog luka

malo belog luka

1 manji koren celera

1 šargarepa

1 paprika sveža

malo mlevene parike i mlevenog bibera

suvi začin

ulje za prženje

200 ml kuvanog paradajza

2 kašičice kukuruznog skroba

2 krompira

2 oslića

Priprema:

Oslića obariti pa ga očistiti od kostiju. Tikvice iseći na listiće pa posoliti i ostaviti 15 minuta pa ocediti tečnost .

U tiganj sipati ulje pa dodati seckan luk, šargarepu,papriku beli luk, koren celera papriku i mleveni biber, pa u to dodati isitnjenog oslića Sve propržiti i izmešati.

Na dno tepsije idu krugovi krompira pa oslić sa povrćem pa krugovi tikvice krugovi pa opet oslić i na kraju listovi krompira.

U kuvan paradajz staviti kukuruzni skrob i izmutiti, dodati malo ulja i preliti. Peći na 220 stepeni C 40 minuta.

Prijatno!

Izvor: PressSerbia/Espreso

Tagovi

PRessSerbia VIDEO NEDELJE: Princ – Ajša (Official Video)

Prijatelji sajta

omladinska zadruga indeks
BG ONLINE

Kalendar

јун 2024.
П У С Ч П С Н
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Odaberite vašu sledeću destinaciju



Booking.com

PRess Serbia