Ove će namirnice „nabildati“ vaš imunitet tokom zime!

Donosimo spisak namirnica koje će doslovno “nabildati” vaš imunitet za vreme zime.

Tokom zime manje je dostupno sveže voće i povrće, pa katkad treba biti kreativan u dobijanju vitamina, minerala i drugih hranjivih tvari iz hrane. Osim citrusnog voća, u jačanju imuniteta možete se poslužiti i ovim namirnicama.

1. Kefir

Ovaj fermentisani mlečni proizvod sadrži oligosaharide, vrstu kompleksinih ugljikohidrata koji zadržavaju dobre bakterije u želucu i osnažuju imunitet. Čuvajte kefir na hladnoći, jer su aktivne kulture osetljive na visoke temperature.

2. Kiseli kupus

Ukiseljeni kupus je jedan od glavnih izvora vitamina C u zimsko vreme. S obzirom da nastaje procesom fermentiranja, pun je zdravih bakterija koje čuvaju zdravlje želuca te štite organizam od bolesti.

3. Artičoke

Artičoke su potentni prebiotici – sadrže neprobavljive hranjive tvari koje hrane dobre bakterije u probavnom sistemu i jačaju stanje organizma.

4. Banane

Banane su odličan izvor kalijuma i magnezijuma. Ovi minerali iznimno su važni za telo u stanjima stresa, iscrpljenosti i umora, pa se nameću kao odlični saveznici u ‘bildanju’ imuniteta tokom zime.

5. Kombuha

Čaj od ove gljive odlična je alternativa gaziranim pićima, a prepuna je B vitamina koji telu daju preko potrebnu energiju u zimskim mesecima. Imajte na umu da se ispijanje ove umereno kisele tekućine ne preporučuje osobama koje boluju od želučanih tegoba, jer može iziritirati sluznicu.