Uživate u ukusu lubenica, kao i u sladoledu. Spojite te dve ljubavi napravite sladoled na štapiću od lubenice.
Zdravo i ukusno letnje osveženje kojem je nemoguće odoleti!
Sastojci za 6 sladoleda:
- 30 ml (2 kašike) vode
- 20 g svetlog smeđeg šećera
- 5-6 listića sveže nane
- 300 g lubenice (bez kore)
- sveže isceđen sok ½ limuna ili 1 limete
- po želji: kašika belog ruma ili vodke
Priprema:
U lončiću pomešajte vodu, šećer i listiće nane. Zagrevajte na laganoj vatri dok se šećer ne rastopi. Pomerite sa vatre i ostavite da odstoji 30-ak minuta, a zatim procedite. Lubenicu očistite od semenki i narežite. Stavite u blender, prelijte sokom od limuna ili limete pa umutite. Pire od lubenice protisnite kroz cedaljku; pritom uklonite penu. U proceđeni pire umešajte sirup s nanom te i, ako želite, beli rum ili vodku. Ulijte u kalupe za sladoled na štapiću pa ostavite u zamrzivaču 6 do 8 sati.
(lovesensa)
Dodajte komentar