RAPSODY TRAVEL
Health and beauty Zanimljivosti

Ova biljka ublažava upale i jača potenciju!

Ova biljka ublažava upale i jača potenciju!
RAPSODY TRAVEL

Ova biljka poznata je i pod drugim nazivima: divlji krompir, jerusalimska artičoka, zemljina kruška, a od davnina je hrana i lek Indijancima.


Početkom 17. veka čičoka je donesena je iz Severne Amerike u Europu gde je danas široko rasprostranjena.

Često raste samonikla uz puteve, rubove šuma, na nasipima reka i potoka, a neretko se uzgaja i kao ukrasna biljka u vrtovima. Vrlo je izdržljiva i otporna na mraz, naraste i do 3 metra visine, a cvetovi su joj lepi, intenzivno žuti, slični suncokretu.

Mladi prolećni izdanci biljke mogu se pripremati prženi na ulju, kako to rade u Japanu, ali najdragoceniji deo čičoke je njen koren – krtola nepravilnog oblika, sličnog krompiru.

Krtole čičoke kopaju se u kasnu jesen i vrlo su hranjivi. Mogu se pripremiti na iste načine kao i krompir, a ukusom donekle podsećaju na lešnike i artičoke.

Čičoka se može pripremiti kuvana, pečena, kao pire ili salata (dobro se slaže sa maslinovim uljem), u pitama, pomešana u gustoj supi… Neki čak od krtole čičoke peku rakiju.

Prirodni probiotik

Osim što je vrlo hranjiva, čičoka je i lekovita. Bogata je mineralima (gvožđe, kalijum, fosfor, jod, kalcijum, cink) i vitaminima (B, C, D) te inulinom koji smanjuje nivo šećera u krvi i prirodni je probiotik – održava ravnotežu dobrih bakterija u sistemu za varenje i obnavlja crevnu mikrofloru.

Čičoka se preporučuje dijabetičarima i onima koji imaju prekomernu telesnu težinu, bolesti probavnog i mokraćnog sistema i upalne reumatske bolesti. Takođe se smatra afrodizijakom koji povećava mušku potenciju i plodnost.

Loading...

Jelena Filipovic

Novinar sa bogatim radnim iskustvom. Piše za više rubrika portala PRessSerbia

Dodaj komentar

Klikni ovde da postaviš komentar

Video nedelje

Lena Kovačević - Požuri

Oaza komfora i stila u srcu Beograda!

REZERVIŠITE SMEŠTAJ ZA VAŠE SLEDEĆE PUTOVANJE

Booking.com

AUTO PLAC “DB AUTO”-ODLIČAN IZBOR POLOVNIH AUTOMOBILA

LAJKUJTE NAŠU FACEBOOK STRANICU!

Uživajte u odličnom ROYAL WELLNESS CENTRU!

Vremenska prognoza

Priključite se PRess Serbia grupi

PRess Serbia Group
Javno group · 353 članova
 

Pridružite se grupi

 

Oficijalna grupa stranice PRessSerbia

Prijatelji sajta


BG online

Vesti Dana

class=

Iskoristite stalne popuste-Ulepšajte se!
ageless

Close