Susam je jedna od namirnica koja sadrži najviše kalcijuma, zato ne gubite vreme već isprobajte ovaj recept. Uz ovo magično biljno mleko nutricionistkinja Ivana Šarčević tvrdi da ćete imati brojne zdravstvene benefite.
Pored toga što je ovaj napitak zdrav, on je i veoma prijatnog ukusa. Oni koji i inače vole susam ili Tahini pastu, biće oduševljeni.
Po sastavu crni susam je rekord po količini kalcijuma. U 100 g semena sadržana je skoro dnevna doza ovog mikroelementa.
Susam je bogat i antioksidansima koji smanjuju loš holesterol.
I dugačak je niz benefita mleka od susama.
Pomoću dijetalnih vlakana koja sadrži podržava rad naših creva.
Nutricionistkinja i fitnes trener Ivana Šarčević, otkrila je recept za ovo biljno mleko koje donosi velike benefite po naše zdravlje.
250gr crnog susama potopljenog u 500ml vode preko noći ili par sati.
Isprati ga i dodati 300ml vode. Staviti u blender. Potom dodati još 600-700ml vode kada u blenderu bude kašasta smesa. Dobro samleti.
Procediti kroz gazu. Dodati 3 kašike meda, kašičicu cimeta.
Sipati u flašu i držati u frižideru 3-5 dana.
Od ostatka susama napravite kuglice. Tako što ćete dodati urme i usitnjeno koštunjavo voće.
(sd.rs/pixabay)