Nutricionisti smatraju da dodavanje ovog semena u ishranu poboljšava zdravlje srca
Mnogi ljudi ne dobijaju dovoljno važnih omega-3 masnih kiselina koje štite zdravlje srca, posebno ako ne jedu ribu nekoliko puta nedeljno.
Srećom, postoji jednostavan način da povećate unos ovih zdravih masti i pogodan je za svaku ishranu.
Ovo malo seme se lako može dodati raznim jelima kao što su salate, smutiji ili doručak, a samo jedna supena kašika može zadovoljiti vaše dnevne potrebe za omega-3 masnim kiselinama, prenosi Index.hr.
Reč je o lanenom semenu koje je sve popularnije zbog svog pozitivnog uticaja na zdravlje.
„Omega-3 masne kiseline su neophodne za ljudsko zdravlje. One pomažu u poboljšanju masnoća u krvi, smanjenju triglicerida i smanjenju upale, što štiti krvne sudove od oštećenja“, objašnjava nutricionista Mišel Rutenštajn za „Parade“.
Pored omega-3 masnih kiselina, laneno seme je bogato lignanima, vitaminima, mineralima i vlaknima, što sve može smanjiti rizik od hroničnih bolesti.
Dijetetičar Kiran Kembel dodaje da lignani imaju antioksidativna svojstva koja mogu sniziti krvni pritisak i poboljšati profil masti u krvi.
Laneno seme takođe sadrži magnezijum, koji pomaže u regulisanju krvnog pritiska i otkucaja srca, kao i dosta dijetalnih vlakana.
Routenštajn ističe da rastvorljiva vlakna regulišu holesterol i trigliceride, dok nerastvorljiva pomažu u održavanju normalnog nivoa šećera u krvi i zdrave telesne težine.
Laneno seme ima blag, orašasti ukus i može se lako dodati u salate, jogurt ili žitarice.
Pored toga, laneno seme može pomoći u kontroli šećera u krvi, smanjenju upale, poboljšanju simptoma menopauze i digestivnog zdravlja, a može čak i da doprinese boljem izgledu kože.
Međutim, pre nego što uključite laneno seme u svoju ishranu, treba razmotriti nekoliko stvari.
Routenštajn savetuje da za maksimalnu korist, seme treba konzumirati mleveno, jer cele semenke mogu da prođu kroz probavni sistem nesvarene.
Takođe se preporučuje da postepeno povećavate unos zbog visokog sadržaja vlakana, a ljudi koji uzimaju razređivače krvi ili imaju inflamatornu bolest creva treba da se konsultuju sa svojim lekarom.
„Ova mala semena mogu da imaju veliki uticaj. Dodavanje lanenih semenki u obroke može dugoročno podržati zdravlje srca“, zaključuje Kembel.
