Ovaj recept za posne krofne morate isprobati
Najlepša i najomiljenija poslastica koja vraća dane bezbrižnog detinjstva. Donosimo vam najbolji recept za posne krofne.
Sastojci za recept za posne krofne
40 g kvasca
2 kašike šećera
1 kašika brašna
malo mlake vode
1 vailin šećer
100 ml ulja
300 ml mlake vode
200 ml kisele vode
korica limuna
1 mala kašika soli
Priprema:
U činiju sipati kvasac, šećer, brašno i vodu i sve dobro promešati. Dodati vanilin šećer, ulje i 300 ml vode i kiselu vodu, koricu limuna i promešati. Dodavati brašno i mesiti testo i dodati so. Ostaviti da odstoji pola sata. Razvući testo, pa čašom vaditi krofne i ostaviti ih da odstoje oko 15 mminuta. Pržiti u ulju sa obe strane dok ne porumene. Posuti šećerom u prahu.
Izvor: PressSerbia/Stil