Booking.com
Entertainment Lifestyle Recepti Video Zanimljivosti

Neskvik san torta-pravi izazov za domaćice

Neskvik san torta-pravi izazov za domaćice

Najlepša torta koju možete pripremiti za svoje ukućane.


SASTOJCI

Potrebno za smeđu koru:

  • 5 belanaca
  • 5 kašika šećera
  • 1 kesica pudinga od čokolade

Potrebno za žutu koru:

  • 5 belanaca
  • 5 kašika šećera
  • 1 kesica pudinga od vanile

Potrebno za belu koru:

  • 5 belanaca
  • 5 kašika šećera
  • 3 kašike gustina

Fil:

  • 15 žumanaca
  • 10 kašika šećera
  • 10 kašika brašna
  • 1 l mleka
  • 375 g margarina
  • 400 g Nesquika
  • 300 ml pavlake za šlag

Dekoracija:

  • 500 ml pavlake za šlag
  • možete posiputi Neskquikom ili čokoladom u prahu

Priprema:

Smeđa čokoladna kora:
1. Belanca umutite u čvrsti sneg.
2. Postepeno dodajte šećer i mutite.
3. Dodajte puding od čokolade i lagano sjedinite.
4. Smesu rasporedite po masnom papiru u obruču veličine 28cm.
5. Stavite da se peče u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 15-20 minuta.
6. Nožem odvojite bočne stranice od obruča.

Žuta kora od vanile:
1. Belanca umutite u čvrsti sneg.
2. Postepeno dodajte šećer i mutite.
3. Dodajte puding od vanile i lagano sjedinite.
4. Smesu rasporedite po masnom papiru u obruču veličine 28cm.
5. Stavite peći u zagrejanu rernu na 180 stepeni 15-20 minuta.
6. Nožem odvojite bočne stranice od obruča.

Bela kora sa gustinom:
1. Belanca umutite u čvrsti sneg.
2. Postepeno dodajte šećer i mutite.
3. Dodajte gustin i lagano sjedinite.
4. Smesu rasporedite po masnom papiru u obruču veličine 28cm.
5. Stavite peći u zagrejanu pećnicu na 180 stepeni 15-20 minuta…Nožem odvojite bočne stranice od obruča.

Neskvik krem:
1. Žumanca penasto umutite sa šećerom.
2. Dodajte malo mleka i brašno, pomešajte.
3. Ostatak mleka stavite da se kuva.
4. U uzavrelo mleko dodajte pripremljene sastojke, nastavite sa kuvanjem.
5. Sklonite s vatre i dodajte Nesquik, sjedinite.
6. Kremu prebacite u drugu posudu i pokrijte prozirnom folijom, ostavite da se hladi.

7. Kada je krema hladna prvo je malo umutite mikserom.
8. Dodajte margarin sobne temperature, sve zajedno sjedinite.

Ostalo:
1. Pavlaku za šlag umutite u čvrsti šlag.

2. Ukoliko šlag nije dovoljno čvrsto izrađen, može vam stvarati problem kod ukrašavanja torte.

Slaganje torte
1. Tamna kora – pola kreme – pola šlaga

2. Žuta kora – ostatak kreme – ostatak šlaga

3. Bela kora

4. Dekoracija može biti po želji.

5. Na primer 500 ml šlaga, a možete posuti Nesquikom ili čokoladom u prahu.

 

 

 

(stvar ukusa)

About the author

Jelena Filipovic

Novinar sa bogatim radnim iskustvom. Piše za više rubrika portala PRessSerbia

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRess Serbia