Ako želite da napravite testo za picu, a nemate vremena da čekate da naraste, isprobajte ovaj jednostavan recept.
Potrebno je: 130 mililitara tople vode, suvi kvasac, kašičica šećera, 310 grama brašna, dve kašike maslinovog ulja i kašičica soli, piše N1.
Priprema
Zagrejte rernu na 230 stepeni i zagrejte tiganj. Sipajte vodu u činiju i dodajte kvasac i šećer. Promešajte i sačekajte deset minuta dok smesa ne postane kremasta.
Zatim u smesu dodati brašno, ulje i so i umutiti dok ne postane glatka. Sačekajte pet minuta da odstoji.
Prebacite testo na podlogu na koju ste prethodno sipali malo brašna i rolajte ga u krug.
Nakon toga, prebacite ga u tiganj. Dodajte sosove i prelive po želji i pecite oko 15 minuta.
Prijatno!