Booking.com
Lepota i zdravlje Lifestyle News Recepti Saveti

Napravite sami jesenji hleb od bundeve! (Recept)

Napravite sami jesenji hleb od bundeve! (Recept)

 

Napravite sami izuzetno ukusan hleb od bundeve, čija priprema je veoma jednostavna.


 

Jesen je, a to znači da je vreme za bundevu! Jedemo je pečenu, kuvanu, pravimo od nje supu ali postoji i još jedan način na koji je možemo pripremiti. Hleb od bundeve je prava jesenja poslastica koja će ispuniti dom neverojatnim mirisima.

Ovaj recept za hleb od bundeve je vrlo jednostavan, brzo se pravi, a jednako brzo nestaje sa stola!

Sastojci:

300 g oguljene bundeve

350 g belog brašna

150 g integralnog brašna

1 suvi kvasac

1 kašika meda

1 kašičica soli

5 kašika toplog mleka

100 ml ulja

voda po potrebi

hleb2

Priprema:

  1. Oguljenu bundevu narežite na kockice i stavite da se kuva u vodi (ili da se peče u rerni na 200°C oko sat vremena)
  2. Od kuvane bundeve napravite pire
  3. U činiji pomešajte brašno i kvasac
  4. Dodajte mleko, ulje, med, pire od bundeve, so i po potrebnu vodu
  5. Drvenom kašikom ili rukom umesite glatko testo i ostavite oko 40 minuta da se digne
  6. Premestite testo u kalup, pospijte semenkama bundeve i pecite 30-35 minuta na 180°C.

About the author

Renata Kulic

Diplomirani novinar/žurnalista sa dugogodišnjim iskustvom u medijima. Za portal PRessSerbia.com piše nekoliko godina i to u rubrici "Lifestyle"

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRess Serbia