Napravite domaće fritule: Recept za savršeno meke i mirisne novogodišnje grickalice

Napravite domaće fritule: Recept za savršeno meke i mirisne novogodišnje grickalice

Fritule su tradicionalna poslastica poreklom sa jadranske obale, poznata po svojoj jednostavnosti i neodoljivom ukusu.


Ove male slatke kuglice nekada su se spremale za posebne prilike i praznike, a danas su omiljena poslastica širom regiona.

Svaki zalogaj vraća nas u mirise domaće kuhinje i toplinu porodičnog druženja, piše Klix.ba.

Ovo su sastojci:

  • 400 g brašna
  • četiri jaja
  • jedna šolja jogurta
  • jedna šolja mleka
  • 50 g šećera
  • prašak za pecivo
  • dva vanilin šećera
  • 100 g granuliranog šećera
  • ulje za prženje

U dublju posudu stavite brašno, dodajte prašak za pecivo, šećer i vanilin šećer. Sve izmešati i dodati jaja, mleko i jogurt. Nakon što se sastojci sjedine, kašičicom ili iz kese za pecivo iscedite pripremljenu smesu u vrelo ulje.

Pržite do zlatno smeđe boje dok ne isplivaju na površinu.

Gotove fritule pospite šećerom u prahu i poslužite.

Scroll to Top