fbpx
Booking.com
Home » Health and beauty » Najzdraviji ČAJEVI za ovu sezonu, izbegavajte ovu GREŠKU prilikom PRIPREME
Health and beauty

Najzdraviji ČAJEVI za ovu sezonu, izbegavajte ovu GREŠKU prilikom PRIPREME

Mnogi je prave, a utiče na kvalitet napitka…


Osnovno pravilo kod pripreme čaja je da imate posebnu posudu, po mogućstvu čajnik koji ćete koristiti isključivo za pripremu čajeva. Čajnik mora da bude čist i bez naslaga kamenca. Nema potrebe da ga perete dertedžentom, posle svake upotrebe ga dobro isperite i jednom nedeljno prokuvajte u njemu soda bikarbonu, ovo će ga očistiti.

Osnovna mera čaja je jedna prepuna (čajna) kašičica za svaku osobu. Prelijte je vrelom ili ključalom vodom i ostavite da odstoji 5 minuta. Biljne čajeve ne bi trebalo da držite duže od 5 minuta jer se gube svojstva eteričnog ulja u njima, a kod voćnih se smanjuje koncentracija vitamina C ukoliko dugo stoje. Limunov sok ili kriške dodajte tek pošto se čaj malo ohladi da vrela voda ne bi smanjila koncentraciju vitamina C.

Umesto šećera bolje je da napitak zasladite medom, ali nemojte ga stavljati u vreo čaj, jer će izgubiti lekovita svojstva. Čajeve možete da pijete u svako doba dana, pre ili posle jela. Ujutru će pomoći da se rasanite, osvežite dah i razbistrite misli, tokom dana da svarite hranu, poboljšate probavu i opustite nervni sistem, a pred spavanje pomaže da lakše utonete u san.

Šipurak odličan za imunitet

Priprema za dve osobe potrebno je:

2 kašičice čaja od šipurka

2,5 dl crnog vina

1 limun isečen na kolutove

8 karanfilića

2 kašike meda

Zagrejte vodu u koju ste ubacili karanfiliće do ključanja i time prelijte čaj od šipurka. Ostavite da odstoji 5 minuta, pa procedite. Zatim sipajte vino, a kad se čaj malo ohladi dodajte limun i med. Šipurak je bogat vitaminom C i snažno podiže odbrambenu moć organizma.

Nana protiv stresa

Potrebno je:

  • 1 kašika semenki kardamoma
  • 3 grančice sveže nane manji komad limunove kore
  •  1 kašičica meda

Grubo usitnine semenke kardamoma i prelijte sa 2,5 dl hladne vode. Stavite na ringlu i sačekajte da provri, zatim procedite, nalijte preko iseckane sveže nane i dobro oprane limunove kore i po želji zasladite medom.

Voće podiže energiju

Potrebno je:

  • 2 kg raznog voća (jabuke, kruške, dunje, oljušteni limun i pomorandža, brusnica, avokado…)
  • 1 kg šećera
  • 2 kašike cimeta
  • 1 kašika anisa
  • 2 karanfilića
  • 2,5 dl ruma

Voće iseckajte sitno, pospite šećerom i začinima, pa zapecite u rerni na 180 stepeni u plehu obloženom kolačarskim papirom. Pecite oko 60 minuta da se karamelizuje, izvadite i sipajte u čiste staklene tegle, pa nalijte rumom.

Tegle dobro zatvorite, okrenite naopako i ostavite da odstoje preko noći. U šolju za čaj sipajte 2-3 kašike ove voćne smese i nalijte 2,5 dl ključale vode. Promešajte i popijte, a voće pojedite.

Lavanda i kantarion za miran san

Potrebno je:

  • 50 g jagorčevine
  • 25 g cvetova lavande
  •  10 g kantariona

Pomešajte ovu mešavinu i prelijte sa pola litra vrele vode, ostavite da odstoji 5 minuta, a zatim procedite. Po želji čaj možete da zasladite medom. Pijte sveže pripremljen čaj svako veče pred spavanje.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/ Srbija Danas

Marija P.

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodaj komentar

Klikni ovde da postaviš komentar

PRessSerbia Video nedelje Marija Lukic – Zemlja poroka

Naučite Italijanski sa Nevenom!

italijasnki jezik

Vremenska prognoza

RADIO “KOLUBARA”, – slušajte besplatno kvalitetan radio na internetu

RADIO KOLUBARA

LAJKUJTE NAŠU FACEBOOK STRANICU!

Booking.com

All Topics

Prijatelji sajta


BG online

 

class=

Iskoristite stalne popuste-Ulepšajte se!
ageless

RSS NEVEROVATNE PONUDE DANA:

REZERVIŠITE SMEŠTAJ BRZO I POVOLJNO!



Booking.com

PRessSerbia-logo

PRessSerbia© 2022.

Ukoliko imate bilo kakvu sugestiju, savet, pitanje ili želite saradnju možete nam se obratiti putem emaila: office@pressserbia.com

PRess Serbia