Sjajna je mekana pogača, tako brzo se pravi kao biskvit pojede se za tren oka. Moze se kombinovati sa kiselim mlekom, sirom…kajmakom ajvarom.
Potrebno je:
2-3 jaja zavisi od krupnoće
250 g brašna
200 ml jogurta
100 ml kisele vode
50 ml ulja
1 prašak za pecivo
soli
Priprema:
Umutiti jaja mikserom, dodati prosejano brašno sa praškom za pecivo, soli, jogurt, kiselu vodu ulje i dobro izmešati.
Sipati u podmazan pleh veličine 24 cm, peći na 200 stepeni C oko 30 min.
Dodajte komentar