fbpx Na banatski način spremite tradicionalni kupus za porodični ručak - PRess Serbia | PR PRess team
Booking.com
Entertainment Lifestyle Recepti Zanimljivosti

Na banatski način spremite tradicionalni kupus za porodični ručak

bluewave

Ukusan i hranljiv ručak koji ćete rado spremati.


Sastojci:

  • crni luk
  • kupus, kiseli
  • slanina
  • ljuta i slatka paprika
  • biber
  • mast
  • svinjsko meso

 

Način pripreme

Evo predloga za zimske dane – nije sarma, nije podvarak, al je ukusno i izdašno banatsko jelo.

Glavicu od 2-2,5 kilograma iseći na kocke, naliti hladnom vodom i staviti da se kuva oko sat vremena.

U međuvermenu, u široj šerpi na masti izdinstati dve glavice crnog luka (bez dolivanja vode, jer onda se luk kuva i menja ukus jelu), pa kad je postao staklast, dodati mu na kocke isečeno meso, najlepše je od vrata ili plećke, nastaviti prženje još desetak minuta, pa potom dodati suvu slaninu, količinu po želji, kašičicu tucane ljute papričice, ko ne voli, samo običnu, biber i dodati onaj kupus koji se kuvao, može sa vodom u kojoj se kuvao ako nije mnogo kiseo, dobro promešati, poklopiti i na tihoj vatri krčkati naredna dva sata.

Ovo je izuzetno lepo jelo i može se spremati u zemljanom sudu.

 

 

Prijatno.

Loading...

Jelena Filipovic

Novinar sa bogatim radnim iskustvom. Piše za više rubrika portala PRessSerbia

Dodaj komentar

Klikni ovde da postaviš komentar

PRess Serbia VIDEO NEDELJE

Goca Trzan - Boli vino

Registruj se klikom na sliku ispod i isprobaj HIT ZARADU na internetu! Dobijaš početnih 10000 USD za probu

Loading...

DOVEDITE LINIJU DO SAVRŠENSTVA!

bozen cosmetics

RADIO “KOLUBARA”, – slušajte besplatno kvalitetan radio na internetu

RADIO KOLUBARA

LAJKUJTE NAŠU FACEBOOK STRANICU!

Uživajte u odličnom ROYAL WELLNESS CENTRU!

Vremenska prognoza

Priključite se PRess Serbia grupi

PRess Serbia Group
Javno group · 353 članova
 

Pridružite se grupi

 

Oficijalna grupa stranice PRessSerbia
Booking.com

All Topics

Poboljšani TURBO ŠLANK JE U PRODAJI!

bozen 300

Prijatelji sajta


BG online

 

class=

Iskoristite stalne popuste-Ulepšajte se!
ageless

RSS NEVEROVATNE PONUDE DANA:

REZERVIŠITE SMEŠTAJ BRZO I POVOLJNO!



Booking.com

PRess Serbia | PR PRess team
Close