Jedinstvena arhitektonska zanimljivost koja se nalazi samo u Firenci su sićušni ukrašeni otvori na spoljašnim zidovima mnogih raskošnih palata. Otprilike su veličine mačjih vrata, ali se nalaze ispod nivoa struka. Otkrijte drevnu tradiciju Firence, čuvene vinske prozore.
Kroz ove male prozore vekovima se odvijala prikrivena trgovina vinom. Mušterija koja je želela da kupi vino pokucala bi na njih, a zatim bi podrumar ili portir koga je odredio vlasnik kuće otvorio vrata iznutra. Kupac bi ubacio nekoliko novčića, a zauzvrat bi dobio bocu vina.
Mnoge plemićke porodice Firence, koje su imale velike palate u centru grada, imale su i svoje vinograde van gradskih zidina ili na selu. Ove firentinske palate čuvale bi svoje namirnice, uključujući vino i ulje, u podrumu ili kantini. Umesto da svoje proizvode prodaju otvoreno na tržištu, ovi proizvođači vina su osmislili metod prodaje direktno kupcima kako bi povećali svoj profit.
Postavili su male prozore koji su vodili direktno u podrum u kome se čuvalo vino. Kupci bi donosili svoj bokal, flašu ili čašu, stavljali ih na prozorčić. Ovi prozori su postali poznati kao „vinski prozori“ ili „buchette del vino“.
Na kraju su se kroz vinske izloge prodavali i mnogi drugi proizvodi kao što su maslinovo ulje, sušeni svinjski but, kese brašna i korpe povrća. Ponekad bi dobronamerne porodice davale hranu i vino siromašnima. Sve što je čovek trebalo da uradi je da pokuca na njih.
Jedno vreme je bilo na stotine izloga raspoređenih po celom gradu. Udruženje Wine Windows je identifikovalo više od 150 prozora koji još uvek postoje, iako više ne možete kupiti vino kroz njih. Većina ih je zatvorena pod zabranom. Drugi su trajno zazidani.
(24sedam.rs/pixabay)
Dodaj komentar