Booking.com
Saveti Lifestyle

Kako da ofarbate jaja prirodnim bojama?

DANAS SLAVIMO UKSRS: Hristos je na današnji dan vaskrsao iz mrtvih, pobedio smrt i svim ljudima darovao večni život

Uskrs je najradosniji hrišćanski praznik. Toga dana obeležava se Hristov povratak u život, vaskrsnuće, zbog čega porodicu i prijatelje toga dana pozdravljamo sa „Hristos vaskrse!“, na šta nam oni odgovaraju sa „Vaistinu vaskrse!“.


Uskrs se u Srbiji slavi u krugu porodice, uz svečanu trpezu i uskršnja jaja. Postoje različite tehnike za farbanje jaja, a mi vam u ovom tekstu govorimo o tehnikama farbanja prirodnim sastojcima.

Cvekla

Za ovu tehniku farbanja potrebno je da jaja skuvate u vodi u koju je dodata cvekla. Zatim pripremite šoljice sa vodom i u njih stavite cveklu isečenu na komade sa dve kašike sirćeta i skuvana jaja ostavite da odstoje u njima 15 minuta.

Čaj

Ukoliko želite uskšrnja jaja da ofarbate na ovaj način, biće vam potrebne šoljice u koje ćete staviti četiri kesice čaja, jednu kašiku sirćeta i sve preliti vrelom vodom. Ostavite deset minuta da odstoji, a zatim u šoljicu dodajte tek skuvano jaje i izvadite ga nakon 20 minuta. Različiti čajevi daće različite boje jaja. Tako na primer crni čaj daje žuto-narandžastu boju, zeleni daje žutu boju, a šipak sivu.

Kafa

Za farbanje jaja kafom možete koristiti domaću i espreso kafu. Važno je da kafa koju koristite bude jaka, ne bi li se boja što bolje primila. U šerpu dodajte jaja, vodu, kašiku sirćeta i kafu. Kada provri voda, smanjite vatru i kuvajte još 15 minuta. Ako želite da vaša jaja dobiju jači intenzitet boje ostavite ih u frizideru tokom noći zajedno sa bojom u kojoj su se kuvala.

Narandža i kari

Kari je indijski začin sve prisutniji na našim prostorima. Ukoliko ga još uvek ne koristite, možete ga pronaći u svakoj obližnjoj prodavnici. Potrebno je da pola litra vode kuvate sa nekoliko kašika karija trideset minuta. Kada se voda ohladi stavite u nju tek skuvana jaja i ostavite ih da odstoje jedan sat. Za intezivniju boju u vodu dodajte i kore pomorandže.

Kako da ofarbate jaja prirodnim bojama?

Malina i višnja

Ovom tehnikom farbanja dobijaju se jaja crvene boje. Napunite šolje prethodno gnječenim malinama i višnjama sa njihovim sirupom. Dodajte kašiku sirćeta i u njega stavite kuvano jaje, a zatim ih ostavite da odstoje 20 minuta.

Lukovina

U našoj zemlji najpopularniji i jedan od najstarijih načina bojenja jaja je u ljusci crnog luka. Za ovu metodu potrebno je da u šerpu naređate red lukovine i red jaja, a zatim dodate kašiku soli i kašiku sirćeta i ostaviti na šporetu da proključa. Kada vodi provri smanjite vatru i kuvajte još 15 minuta.

Šargarepa

Za ovu tehniku potrebno vam je 5-6 šargarepa. Izrendajte šargarepe, prelijte ih sa malo vode i ostavite da odstoje nekoliko minuta. Dodajte 250ml vode i kuvajte smesu 10 minuta. Dodajte kuvana jaja, kašiku sirćeta i ostavite da odstoje 15 minuta.

Vino

U času dodajte malo vode i do vrha je napunite crnim vinom. U tečnost dodajte tek skuvana jaja, i ostavite ih da odstoje 10 minuta.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/Farmia

 

About the author

Marija P.

Diplomirani profesor srpskog jezika i književnosti sa višegodišnjim radnim iskustvom u brojnim domaćim medijima.
Najviše je zastupljena u rubriikama vesti, društvo i biznis.

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRessSerbia VIDEO NEDELJE: TEYA DORA – RAMONDA

Prijatelji sajta

omladinska zadruga indeks
BG ONLINE

Kalendar

март 2024.
П У С Ч П С Н
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Odaberite vašu sledeću destinaciju



Booking.com

PRess Serbia