Od mlevenog mesa možete da spremate najrazličitija jela, a sada vam predlažemo pljeskavice sa trik sastojkom. Kako se prave najjeftinije pljeskavice?
Ako želite da pripremite pljeskavice, a nemate dovoljnu količinu mesa, u njega možete da dodate jedan sastojak koji sigurno svaka domaćica ima, a to je krompir. Ako dodate pire u mleveno meso, napravićete veću količinu pljeskavica, pa ćete za male pare moći da nahranite celu porodicu. Potrebni su vam još i luk i jaja i eto odličnog i ukusnog obroka.Pljeskavice možete da poslužite sa salatom.
Sastojci:
400 g mešanog mlevenog mesa
1/2 kg krompira
1 crni luk
3 čena belog luka
2 jajeta
Priprema:
Crni i beli luk, kao i jaja sa sve začinima dobro izblendirajte. Krompir oljuštite i isecite, pa skuvajte. Gotov krompir procedite, pa dodajte u mleveno meso. Zatim dodajte i sastojke koje ste izblendirali i sve dobro sjedinite. Oblikujte pljeksavice i pržite na zagrejanom ulju.
(stvarukusa/pixabay)
Dodajte komentar