Indijski orah je slatkog i kiselkastog ukusa, vrlo je bogat vitaminom C. Verovatno ste primetili da se indijski orah prodaje isključivo u prečišćenom stanju, zbog činjenice da se ispod njegove ljuske nalaze toksična ulja, koja mogu izazvati opekotine u dodiru sa ljudskom kožom.
Indijski orah је poznat orašasti plod, bogat brojnim vitaminima. Lako se prepoznaje, zahvaljujući obliku koji podseća na ljudske bubrege.
Bogat je natrijumom, kalijumom, kalcijumom, fosforom, vitaminima: А, B, C, B6 и B12. Takodje, sadrži i velike količine magnezijuma i gvoždja.
Odavnina se smatra da pomaže u prevenciji bolesti srčanog mišića. S obzirom na to da je bogat mononezasićenim mastima, često ga koriste i osobe koje boluju od dijabetesa. Koristi se i kao prevencija kamena u žuči kao i u mnogim dijatama, tj. u situacijama kada želite da kontrolišete unos hrane. Ne sadrži holesterol i brzo stvara osećaj sitosti.
Stručnjaci preporučuju da indijski orah jedete sirov i neslan, jer u tom stanju ima daleko manje kalorija. Naravno, ne možete ga jesti u neograničenoj količini. Dovoljno je da pojedete od 5 – 7 komada dnevno.
Izvor: http://missymj.blogspot.rs/
Dodajte komentar