Booking.com
Lepota i zdravlje News

Imamo nove dokaze da je čokolada prava supernamirnica!

SEDAM zanimljivih činjenica o zemlji čokolade, piva i najboljih VAFLI na svetu!

Pojavila se još jedna studija koja ukazuje na sve koristi koje možemo imati od konzumacije čokolade. Evo još jedno opravdanje za sve one koji neizmerno vole čokoladu. Studija objavljena u časopisu Appetite, tvrdi da čokolada poboljšava pamćenje i kognitivne funkcije.

Dalje se tvrdi da je dobra za prevenciju srčanih bolesti, čuva od moždanih udara, podiže raspoloženje. Slatki greh nas može učiniti pametnijima ako je verovati ovoj nedavnoj studiji.

Čokolada i mozak

Studija je pravila poređenje između kognitivnih sposobnosti ljudi koji su jeli čokoladu manje od jednom nedeljno i onih koji su je jeli jednom nedeljno. Rezultati su pokazali da je konzumacija čokolade povezana s funkcijom mozga odnosno memorijom i apstraktnim mišljenjem. Ljubitelji čokolade pokazali su manja kognitivna odstupanja.

Jedan od autora studije, psiholog Meril Elias potvrdio je da čokolada utiče na celi niz kognitivnih domena. Psiholog Elias počeo je proučavati kognitivne sposobnosti još 1970. godine na više od 1000 ljudi u državi Nju Jork. Pre petnaestak godina počeo je istraživati prehrambene navike ljudi i započeo testirati kako čokolada deluje na mozak.

Njegovi rezultati pokazali su vrlo pozitivan uticaj čokolade na bolje funkcionisanje mozga. Studija tvrdi da konzumacija čokolade ima velike koristi za osobu da bolje obavlja dnevne zadatke, da se npr bolje priseti nekog broja, da radi dve stvari odjednom, da ne zaboravlja šta treba kupiti.

Rezultati studije podupiru nedavna klinička istraživanja da regularno uzimanje flavenola kakaa može biti dobro za kognitivne funkcije mozga i možda zaštititi od normalnih promena koje stižu kako mozak stari. Čokolada pomaže u borbi protiv srčanih bolesti.

Pacijentima s dijabetesom tipa II koji imaju visoki rizik nastajanja srčanih bolesti davana je čokolada kao dnevni lek protiv angine pektoris i srčanog infarkta. Čokolada koju su kreirali naučnici i koja možda nije tako ukusna kako očekujete, može imati potencijalno bolji učinak u borbi protiv srčanih problema nego lekovi koji se trenutno prepisuju, kaže studija.

S više kakaa

Antioksidativna svojstva čokolade čine je super namirnicom. Ali samo dok je količina kakaa veća od 60 odsto. Flavonoidi iz čokolade proizvode u telu nitrični oksid koji poboljšava protok krvi, a rezultat toga je sniženje pritiska. Ne deluju tako sve čokolade, samo tamne sa velikim udelom kakaa. Tamnije imaju i manje šećera.

Čokolada nas čini sretnijima. Osim očite sreće kad je jedemo, dobivamo i solidnu količinu feniletlamina, hemikalije koja se otpušta kada se zaljubimo. Čokolada smanjuje opasnost od karcinoma. Flavonoidi su antioksidansi u čokoladi koji sprečavaju telo da stvara slobodne radikale koji oštećuju stanice, a to može dovesti do nastanka karcinoma. Samo tri puta mesečno dovoljno je jesti tamnu čokoladu, a ko zna što se događa ako je jedemo svaki dan…

About the author

Renata Kulic

Diplomirani novinar/žurnalista sa dugogodišnjim iskustvom u medijima. Za portal PRessSerbia.com piše nekoliko godina i to u rubrici "Lifestyle"

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRess Serbia