Hrana za popravljanje zuba!

Istina je da je šećer loš za zube, ali ne zbog bakterija, već povlačenja i nedostatka minerala u telu. Naučnici su uspeli dokazati da praćenjem određene dijete možete sami ukloniti karijes. Propadanje zuba možete sprečiti i pobediti karijes i neće vam trebati popravak zuba. (Naravno, s jedne strane to zavisi i od toga koliki je kvar na zubu).

Osnova dijete je da uspostavite i održite normalan nivo kalcijuma i fosfora u krvi i omogućite vezivanje minerala u zubima. Nije dovoljno samo da izbegavamo slatkiše i industrijski prerađenu hranu, već morate da se fokusirate i na određene namirnice.

Tu se misli na: kokosovo ulje, domaće mlečne proizvode, domaće meso, morsku hranu, supe od kostiju, organsko kuvano povrće…

Smanjite unos namirnica bogatih fitinskom kiselinom: žitarice, mahunarke, orašasti plodovi, semenke, ali i unos šećera, obrađene hrane i brašna.

Od suplemenata možete uzimati: ulja bogata vitaminima A, D i K, magnezijum, želatin.

Pravila

Šećer izbegavajte u svim oblicima što više. Tu se misli na gazirane sokove, zaslađene sokove, slatkiše, bombone. Radije koristite med i javorov sirup.

Unosite što manje fitinske kiseline. Inače, reč je o blokeru minerala, koji se nalazi u mahunarkama, žitaricama, orašastim plodovima i semenkama. Recimo, 80 procenata fosfora u žitaricama je vezano za fitinsku kiselinu, pa je tako našem telu gotovo onemogućeno da ga apsorbuje. Konzumacijom hrane koja ima mnogo fitinske kiseline smanjujemo apsorpciju magnezijuma za 60 procenata i cinka za 20 procenata.

Jedna je dobra stvar – ako budete jeli klice umesto semenki možete da smanjite ovu kiselinu od 50 do 100 procenata.

Jedite sirove mlečne proizvode. Oni su bogati kalcijumom, vitaminom K2, vitaminom D3, magnezijumom, fosforom i potrebno je da ih konzumirate par puta nedeljno. Birajte kozije mleko, kefir, sirove sireve…

Jedite i supu od kostiju, meso, ribu, jaja, povrće (posebno zeleniš), voće (jedan komad ujutro), unosite vitamin D, koristite kokosovo, maslinovo i avokado ulje.

Izbegavajte žitarice, a jedite semenke samo one koje su klijale i izbacite u potpunosti industrijske slatkiše, svedite šećer na minimum, izbacite brzu hranu i industrijski prerađenu.

Scroll to Top