Booking.com
Lifestyle Recepti

GURMANLUK DANA ! Svinjski gulaš

Recept dana: RECEPT ZA PRAVI GULAŠ! Tajna je u JEDNOM SASTOJKU

Njegovo veličanstvo gulaš.


Ovaj recept smo spremili za sve one koji žele da upotpune svoje znanje o pripremi gulaša, kao i za one koji se do sada nisu usuđivali da krenu u avanturu spremanja ovog pomalo komplikovanog, ali ipak jako ukusnog i poznatog jela.

Potrebno je:

600 g svinjskog mesa od buta
4 glavice crnog luka
400 ml paradajz soka
kašika brašna
kašičica crvene začinske paprike
ljuta papričica
lovorov list
svinjska mast
so, biber

Priprema:

Zagrejte pola kašike svinjske masti, dodajte na kockice iseckano meso od buta i na sitne kockice iseckan crni luk. U poklopljenoj šerpi na tihoj vatri dinstajte 80 minuta. Po potrebi povremeno dolivajte pomalo vode i mešajte. Kad meso omekša, pospite brašnom, propržite i dodajte mlevenu papriku. Nalijte vodu da dobro ogrezne, dodajte list lovora, sok od paradajza i, po želji, pola ljute papričice. Krčkajte na sasvim tihoj vatri još pola sata, uz povremeno mešanje. Posolite, pobiberite i pre služenja izvadite lovorov list. Služite toplo uz testeninu, kuvani krompir ili pire.

 

(alo)

About the author

Jelena Filipovic

Novinar sa bogatim radnim iskustvom. Piše za više rubrika portala PRessSerbia

Dodajte komentar

Kliknite ovde da ostavite komentar

PRessSerbia VIDEO NEDELJE: TEYA DORA – RAMONDA

Prijatelji sajta

omladinska zadruga indeks
BG ONLINE

Kalendar

март 2024.
П У С Ч П С Н
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Odaberite vašu sledeću destinaciju



Booking.com

PRess Serbia