5
Godži bobice (poznate i kao goji bobice ili wolfberries) su voće koje potiče iz Azije, posebno iz Kine. Poznate su po svom nutritivnom profilu i potencijalnim zdravstvenim koristima.
Evo šta treba da znate o njima:
Nutritivni profil
- Vitamini i minerali: Godži bobice su bogate vitaminima A, C i E, kao i mineralima poput cinka, gvožđa, kalcijuma i selena.
- Antioksidansi: Sadrže značajne količine antioksidanasa, uključujući beta-karoten, lutein i zeaksantin, koji mogu pomoći u borbi protiv slobodnih radikala u telu.
- Amino kiseline: Bogate su esencijalnim amino kiselinama koje su važan deo proteina u telu.
Zdravstvene prednosti
- Poboljšanje imunog sistema: Vitamin C i drugi antioksidansi mogu pomoći u jačanju imunog sistema.
- Podrška zdravlju oka: Lutein i zeaksantin mogu doprineti zdravlju očiju i zaštititi ih od oštećenja uzrokovanih UV zračenjem.
- Povećanje energije: Neke studije sugerišu da godži bobice mogu pomoći u povećanju nivoa energije i poboljšanju opšteg osećaja blagostanja.
Upotreba
- Sveže ili suve: Godži bobice se mogu jesti sveže ili sušene. Suve bobice su često korišćene u čajevima, smoothijima, žitaricama ili kao grickalice.
- Dodaci ishrani: Takođe se mogu naći u obliku praha, kapsula ili sokova.
Mogući rizici
- Alergijske reakcije: Iako retke, neke osobe mogu imati alergijske reakcije na goji bobice.
- Interakcija sa lekovima: Godži bobice mogu uticati na efikasnost određenih lekova, kao što su lekovi za razređivanje krvi (npr. varfarin). Ako uzimate bilo kakve lekove, preporučuje se da se posavetujete sa lekarom pre nego što ih uključite u svoju ishranu.
Kultura i tradicija
- Tradicionalna medicina: U tradicionalnoj kineskoj medicini, godži bobice se koriste za poboljšanje vida, jačanje imunog sistema i poboljšanje dugovečnosti.
Ukoliko razmišljate o uključivanju godži bobica u svoju ishranu, najbolje je da ih unosite umereno i obratite pažnju na moguće reakcije vašeg tela.
(inzena/pixabay)
