Ukoliko često koristite so, možete izazvati zdravstvene komplikacije.
Srpski narod je poznat po učestalom korišćenju soli. Skoro sva jela dodatno slanimo, ne razmišljajući o posledicama.
Dobro je poznato da je preteran unos soli direktno povezan sa visokim krvnim pritiskom i srčanim tegobama, ali mnogi ne smatraju da će baš oni time biti pogođeni.
Preterani unos soli može dovesti do više komplikacija. Zbog toga što skuplja vodu, prekomerno prisustvo natrijuma dovodi i do stalne žeđi. Od viška tekućine, može doći do oticanja, ali i nakupljene masnoće u telu.
Budući da organizam pokušava da ukloni suvišan natrijum, s njim izbacuje i kalcijum, što dovodi do osteoporoze i drugih problema s kostima. Takođe, rad bubrega obično znatno oslabi.
Efekti smanjenja soli u ishrani mogu biti neočekivani:
- niži krvni pritisak
- smanjen rizik od srčanog i moždanog udara
- izbacivanje viška vode iz organizma
- smanjenje glavobolja
- popravljeno zdravstveno stanje svih organa
- smanjen rizik od raka želuca
Imajući ovo u vidu, sledeći put kada poželite da posolite hranu dobro razmislite.
(sd.rs/pixabay)