Čokolada je bila poznata i prastarim narodima Majama i Astecima koji su kakao maslac koristili kao bazu za kreme za negu kože i lečenje rana.
Sastojci
-
- 500 mlslatke pavlake
- 150 gčokolade
- 30 gčokoladnog kornfleksa
- 30 gšećera u prahu
- sok od limuna
- 500 gjagoda
Priprema:
Čokoladu rastopiti i prohladiti.
Jagode sitno iseckati i poprskati limunovim sokom. Umutiti pavlaku u šlag, dodati rastopljenu čokoladu, prah šećer i dobro umutiti.
Zatim staviti jagode u krem i varjačom lagano promešati.
Rasporediti mus u čaše, posuti korni fleksom i ukrasiti.
Nutritivne vrednosti (cela porcija):
Porcija za odraslu osobu – 210 g
Energetska vrednost porcije – 470 kcal
Belančevine – 4 g
Belančevine (%) – 3 %
Masti – 39 g
Masti (%) – 70 %
Zasićene masti – 24 g
Holesterol – 100 mg
Ugljeni hidrati – 33 g
Ugljeni hidrati (%) – 26 %
Natrijum – 37 mg
Vlakna – 3 g
(kuhinjica)
Dodajte komentar