Čokoladni kolač sa malinama

Sastojci

• Za glazuru
• :
• 50 g čokolade
• Za fil
• :
• 150 g čokolade
• 60 ml mleka
• 20 g putera
• 250 ml slatke pavlake
• I još
• :
• 12 kolutića integralnog keksa
• 200 g malina

Priprema

1. Rastopiti na pari 50 g čokolade pa četkicom premazati silikonsku modlu za mafine
2. U šerpicu sipati mleko, puter ili maragrin i 150 g čokolade
3. Smesu rastopiti na pari i prohladiti
4. Umutiti slatku pavlaku
5. Dodati prohlađenu smesu od čokolade i penasto umutiti
6. Fil sipati u čokoladom premazane modle
7. Staviti unutra cele maline i poklopiti celim keksom
8. Ostaviti da odstoji, a zatim pažljivo izvaiti kolače iz modle