fbpx
Booking.com
Home » Lifestyle » Recepti » Četiri fantastična sosa! (RECEPT)
Recepti

Četiri fantastična sosa! (RECEPT)

Četiri fantastična sosa! (RECEPT)

Egipćani su ga preporučivali kao sredstvo za jačanje krvi a faraonima je beli luk bio obavezan na spisku stvari koje će im biti potrebne na „onom“ svetu. Pred vama su četiri fantastična sosa od belog luka!


Četiri fantastična sosa od belog luka koja ćete obožavati:

Ajoli – tičipan španski sos od belog luka

Četiri fantastična sosa! (RECEPT)

Pomešajte tri žumanceta (od kojih je jedno tvrdo kuvano), 3 dl ulja od kikirikija, 4 iseckana velika čena belog luka i sok od pola limuna. Po želji, možete dodati i mleveni beli biber i malo soli.

Ide dobro uz ribu, ali i sa krutonima kao predjelo.

Bagna cauda – pijemontski sos tradicionalno se služi uz kuvana jela

Četiri fantastična sosa! (RECEPT)

Priprema se tako što se nekoliko čenova belog luka isečenih na kockice prži u tiganju na mnogo maslinovog ulja. Zatim se dodaju inćuni i sve se krčka na tihoj vatri uz lagano mešanje, dok se ne dobije glatka, ujednačena smesa.

Puter sa belim lukom

Četiri fantastična sosa! (RECEPT)

Ostavite puter da malo omekša i potom dodajte ostale sastojke – seckani beli luk, so, biber i suvi peršun. Mešajte dok se ne dobije ujednačena glatka smesa i potom odložite u frižider.

Poslužite na toplim brusketima ili kao dodatak uz testeninu ili meso.

Tzatziki

Četiri fantastična sosa! (RECEPT)

Za čuveni grčki sos potribni su: dva sitno iseckana čena belog luka, 1/4 l grčkog jogurta, veći narendani krastavac, malo soli i dve kašičice bibera. Pomešajte sastojke, dodajte ulje i pospite sa malo sveže mirođije.

Sjajno ide uz hleb, ali i ribu i belo meso.

 

Jelena Filipovic

Novinar sa bogatim radnim iskustvom. Piše za više rubrika portala PRessSerbia

Dodaj komentar

Klikni ovde da postaviš komentar

PRessSerbia VIDEO NEDELJE Aleksandra Mladenović – Ničija

Naučite Italijanski sa Nevenom!

italijasnki jezik

Vremenska prognoza

RADIO “KOLUBARA”, – slušajte besplatno kvalitetan radio na internetu

RADIO KOLUBARA

LAJKUJTE NAŠU FACEBOOK STRANICU!

Booking.com

All Topics

Prijatelji sajta


BG online

 

class=

Iskoristite stalne popuste-Ulepšajte se!
ageless

RSS NEVEROVATNE PONUDE DANA:

REZERVIŠITE SMEŠTAJ BRZO I POVOLJNO!



Booking.com

PRessSerbia-logo

PRessSerbia© 2022.

Ukoliko imate bilo kakvu sugestiju, savet, pitanje ili želite saradnju možete nam se obratiti putem emaila: office@pressserbia.com

PRess Serbia