Postoji mnogo recepata za kejk popse, predstavljamo vam najjednostavniju varijantu.

Za popse:

  • 300 g mlevene plazme
  • 200 g margarina
  • 200 g šećera u prahu
  • 8 kašika soka od narandže

Za glazuru:

  • 300 g čokolade za kuvanje
  • 2 kašike ulja

Za ukras:

  • po želji kokos, šarene mrvice, čokoladne mrvice, mleveni orasi…
  • po želji ukrasne slamčice, štapiće za ražnjiće…
Foto: Pixabay

Priprema

Pomešajte plazma keks i šećer u prahu, sjedinite pa im dodajte rastopljen margarin. Mikserom sve sjedinite da ne ostanu grudvice od margarina. Postepeno dodajte sok od narandže i rukama dobro sjedinite smesu. Od pripremljene smese oblikujte kuglice iste veličine, veličinu odredite sami po svojoj želji. Kuglice staviti u zamrzivač na 15-ak minuta.

Čokoladu izlomite na kocke, dodajte ulje pa otopite na pari. Vrh slamčice ili štapića umočite u čokoladu pa ubodite u kuglice i opet ostavite 15-ak minuta da se stegnu u zamrzivaču. Nakon toga svaku kuglicu umočite u čokoladu, malom kašičicom skidajte višak i sacekajte malo da se višak ocedi. Odmah ukrasite mrvicama, zvezdicama, kokosom, mlevenim orasima… Slamčice zabodite u stiropor i ostavite u frižideru do služanja.

Foto: Pixabay

Izvor: PRessSerbia/Noizz